“一款简单、方便、好吃的打卤面。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆角卤面的做法步骤
- 1准备所需材料。
- 2葱姜切末，豆角切碎。
- 3热锅凉油。
- 4爆香葱姜末。
- 5放入豆角丁翻炒至变翠绿。
- 6放一勺自家的黄豆酱炒香。
- 7倒入适量清水稍炖一会，出锅前倒入水淀粉勾芡。
- 8另起锅煮熟面条，捞出放上豆角卤便可。
小窍门
1、黄豆酱换成酱油或者其他什么酱也都不错。2、煮面条的水中少放一些盐可以防止面条粘连。
豆角卤面怎样做最美味，豆角卤面有什么营养价值
2、煮面条的水中少放一些盐可以防止面条粘连。
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