肉块炖土豆好吃做法,肉块炖土豆有什么营养价值

2024-12-25 21:04:22 美食菜谱 admin

简介 肉块炖土豆
“简单又好吃,俺家竹子特爱吃...”

食材明细

主料
  • 后腿肉 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 豆豉 适量
  • 老抽 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

肉块炖土豆的做法步骤

  • 1把后腿肉切成块。
  • 2土豆去皮。
  • 3把土豆切成块。
  • 4锅里放油,加花椒.大蒜.葱姜爆香。
  • 5下入肉块煸炒。
  • 6加入老抽,水,开锅后加盐小火炖15分钟。
  • 7然后加土豆块再炖10分钟,土豆熟了加味精调味。
  • 8肉块土豆炖好了。
  • 9吃喽......

小窍门

土豆黄瓤的是面土豆,炖出来好吃. 所属分类: 热菜 浙菜 老人 朋友聚餐 东北菜 冬季食谱 晚餐
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