“木瓜素有“百益果王”之称
【功效】助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
鲜百合
养心安神,润肺止,对病后虚弱的人非常有益
银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
木瓜百合炖银耳的做法步骤
- 1准备材料:木瓜一个银耳事先用冷水泡好好鲜百合一个。
- 2鲜百合一瓣瓣剥好,去除黄色部分,洗净备用。
- 3银耳加水大火煮开后,中火煮大半个小时,煮至浓稠即可。加入百合再煮十分钟。
- 4木瓜去皮去籽,切成大块状,加入银耳中,大火煮开,根据自己口味加入冰糖。
- 5呵呵多吃几碗,多补补。