简介
【兔纸私房菜】培训师需要更多的营养——四款特制山药沙拉三明治（附山药沙拉做法） |
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“拓展训练培训师是一个特殊的职业，他们是指掌握体验式拓展培训的基本培训方法和技能。
他们在学院面前表现出众，光鲜亮丽。谁又知道他们背后的辛苦呢？一个月，没有几天能安安稳稳的在家休息，早晨5点就爬起来奔赴训练场地，有时候晚上12点才能到家休息。作为家属，着实很心疼。我们家虫纸就是这个的一个培训师，他自己却永远不知疲惫，每次训练回来还会坐在沙发上面静静的思考，反思每一次的问题，面对我觉得枯燥乏味的心理学和管理学的书籍，也是乐此不疲。听说带班，就像是打了鸡血一样。他说，每一次都是挑战，每一次都是给自己的培训。我很支持他，因为，现在能找到自己喜欢的工作，带着最高热情去工作的人太少了。庆幸，我们都是！
山药的营养价值很高，是一种补气的佳品，适合体力消耗比较大的人食用。山药的口感很绵密，尤其是山药泥，自己的味道很淡，适合做不同的调味。所以平时在家的时候用山药泥沙拉代替土豆泥沙拉是个明智的选择。”
食材明细
山药沙拉三明治的做法步骤
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1所有食材切成小丁，越小越好。这样不会影响山药泥的粘性。
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2山药切成小块，上锅蒸熟。放在搅拌机里面，加入牛奶（不要没过山药，有一点点就可以了）、盐和黑胡椒。
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3打碎山药，变成山药泥。
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4找一个大容器，将所有材料放进去凉凉。一定要冷却，否则山药会是粘液状。夏天可以放进冰箱里面冷藏。拿出来直接食用就可以啦。
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5首先，三片面包片涂上番茄酱、千岛酱和沙拉酱。
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6在上面铺上丰富的生菜叶子。
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7将山药泥均匀的涂抹在上面，不要超过边界线。
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8培根不放油，用平底锅煎熟。趁热马上放在山药泥上；用培根煎出来的油煎一个荷包蛋；火腿切成长条状平方在山药泥上面。
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9再盖上一篇涂抹相同酱汁的面包，就大功告成啦。
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10袋子装起来，贴上标签就好啦。
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