“西洋菜是朋友给的。他家去亲戚家玩，回来看见路边长了一遍野生的西洋菜，就割了很多回来，给了我一大袋，老的根部我用来煲老火汤了，嫩的部位就烫着吃，很好吃呢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西洋菜鱼片煲的做法步骤
- 1西洋菜洗干净。
- 2龙利鱼片切薄片。（我切得太薄了，煮的时候都碎掉了。）
- 3用料酒，盐腌10分钟。
- 4锅放水烧开，放入1大匙油。
- 5放入西洋菜煮开。
- 6然后放入鱼片煮至鱼片变白。
- 7最后放盐和糖调味即可。
西洋菜鱼片煲简单做法，西洋菜鱼片煲怎么做最好吃
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