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美食菜谱
洋葱炒鸡肉食谱,洋葱炒鸡肉怎么做好吃
2024-12-25 17:36:10
美食菜谱
admin
简介
洋葱炒鸡肉
“我家鸡肉和鱼吃的比较多,主要是因为我不吃牛羊肉,故选择性就比较少了。”
食材明细
主料
去皮鸡腿肉
2块
洋葱
半个
辅料
洋葱
适量
配料
蚝油
1大匙
生抽
1茶匙
糖
1茶匙
老抽
1茶匙
料酒
2茶匙
生粉
2茶匙
玉米油
1.5大匙
葱
2根
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒鸡肉的做法步骤
1鸡腿肉切小块。
2放入蚝油,1茶匙料酒,生粉抓匀腌10分钟。
3洋葱去皮切小块。
4热油锅,把鸡肉放入炒至变色。
5倒入生抽,老抽,料酒和糖炒匀,略煮一下。
6放入洋葱炒至断生。
7葱切葱花。
8撒上葱花炒匀即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐
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