“记得小时候，外公每年都要种上许多土豆，挖回来晾干后储存在通风处，整个冬天几乎天天都少不了一餐土豆，即使是天天都吃，却怎么也吃不厌，外婆也总会变着花样做。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
飘香土豆片的做法步骤
- 1准备好材料。
- 2土豆下锅煮熟。
- 3煮熟的土豆剥去皮切厚片，红椒切丁、香葱切段。
- 4热锅冷油下土豆片小火稍煎。
- 5加入适量盐，稍炒。
- 6加入红椒丁改中火炒至断生。
- 7入葱段炒匀出锅。
飘香土豆片菜谱，飘香土豆片最香
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“记得小时候，外公每年都要种上许多土豆，挖回来晾干后储存在通风处，整个冬天几乎天天都少不了一餐土豆，即使是天天都吃，却怎么也吃不厌，外婆也总会变着花样做。”