“我家小孩挺喜欢吃蛤蜊的，可惜这里新鲜的蛤蜊贵，加上我也不会挑，所以每次都是买冷冻的来解馋，味道还是很鲜美的。 ”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛤蜊白菜煲的做法步骤
- 1小白菜洗干净。
- 2蛤蜊用水冲洗一下解冻。
- 3姜切片备用。
- 4砂锅放水烧开，放入盐和油。
- 5把小白菜放入煮至软身。
- 6把蛤蜊放入煮至开口。
- 7枸杞预先用水泡发。
- 8放上枸杞装点一下即可。
蛤蜊白菜煲怎么做最正宗，蛤蜊白菜煲怎么做最正宗
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“我家小孩挺喜欢吃蛤蜊的，可惜这里新鲜的蛤蜊贵，加上我也不会挑，所以每次都是买冷冻的来解馋，味道还是很鲜美的。 ”