食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜黄瓜鸡蛋炒饭的做法步骤
- 1将胡萝卜清洗干净，切成小丁，黄瓜清洗干净，切成小丁，葱姜切成末装入盘中待用。
- 2将剩米饭盛入碗中待用。
- 3热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
- 4放入葱姜末，胡萝卜丁翻炒均匀。
- 5将黄瓜丁倒入锅中。
- 6翻炒均匀，加入生抽，精盐。
- 7将剩米饭倒入锅中，稍微闷一会儿。
- 8最后加入味精调味。
- 9翻炒均匀，出锅装入碗中即可。
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