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美食菜谱
简易紫薯饼正宗做法,简易紫薯饼最美味
2024-12-18 11:12:01
美食菜谱
admin
简介
简易紫薯饼
食材明细
主料
糯米粉
适量
紫薯
2个
辅料
白芝麻
适量
配料
花生油
适量
白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
紫薯饼的做法步骤
1将紫薯洗净切块。
2放蒸锅蒸熟。
3将蒸熟的紫薯去皮压成泥。
4加入糯米粉、白糖、以及适量水。
5将糯米面团揉光滑后,分别捏成小团。
6将小团按压成饼状。(是不是看着有点干?因为我不喜欢加太多水和糯米,而且煎熟后会变软。)
7两边裹上芝麻。
8锅里放小量的油,锅底刷均匀后加入紫薯坯小火煎制两面熟透。
使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 下午茶 秋季食谱
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