鲜味十足—韩式泡菜煎饼有什么营养价值,鲜味十足—韩式泡菜煎饼最好吃

2024-12-18 10:20:58 美食菜谱 admin

简介 鲜味十足—韩式泡菜煎饼

食材明细

主料
  • 韩式白菜泡菜 100克
  • 虾仁 60克
  • 韭菜 60克
  • 低筋粉 100克
  • 鸡蛋 1克
  • 清水 适量
辅料
  • 韩式辣酱 2大勺
  • 海鲜酱油 2大勺
  • 1大勺
  • 1茶勺
  • 香油 1/4茶勺
配料
  • 鸡精 2茶勺
  • 胡椒粉 适量
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

韩式泡菜煎饼的做法步骤

  • 1虾仁横切两半。
  • 2泡菜沥干水分切小块;韭菜切3厘米长的段。
  • 3低筋粉加入鸡蛋、鸡精、少许盐、胡椒粉和适量清水。
  • 4调成可流动的糊状。(粉与水的比例大约为1:1)
  • 5将虾仁、韭菜、泡菜倒入面糊中拌匀。
  • 6煎锅中倒入少许油,将拌好的面糊倒入锅中煎熟,食用前切块,蘸酱料即可。
使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 韩国料理 夏季食谱
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