“早上为儿子打了一杯枸杞花生牛奶，沥出来的花生碎就做了这款小饼。
因为有花生牛奶和面，小饼有奶香、花生香，加上馅料是黑芝麻粉调制的，吃在嘴里满口香哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
枸杞花生牛奶饼的做法步骤
- 1准备好面粉、枸杞花生奶渣、鸽蛋、熟白芝麻。
- 2面粉中打入鸽蛋。
- 3倒入枸杞花生牛奶渣，拌匀。
- 4和成稍软点的面团。
- 5分成若干小剂子。
- 6将熟黑芝麻粉加入少许熟面粉和食油调好成馅；面剂子包入黑芝麻馅。
- 7包好馅的小饼，拍上芝麻。
- 8锅中抹上薄油，放入小饼。
- 9煎至两面金黄，熟透。
小窍门
1、平常打豆浆、果汁、奶汁沥出来的渣做小饼不错。2、馅料我没加糖；喜欢甜食可以适当加点糖。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食 家常菜