红炖鸡爪好吃吗，红炖鸡爪美味的做法_百科屋

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简介红炖鸡爪

食材明细

主料

鸡爪 500克

辅料

葱适量
姜适量
花椒适量
八角适量
老抽适量
盐适量
胡椒粉 适量
蒜适量
糖 30克
料酒适量

五香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

红炖鸡爪的做法步骤

11，先将鸡爪用开水焯一下
2锅内重新加入适量水，以没过鸡爪为宜。依次将上述调料放入锅内。
3开锅后，小火炖一小时左右至鸡爪熟烂。起锅装盘。

小窍门

此菜可热食亦可冷食。所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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