“半滑舌鳎俗称方板鱼,是一种栖息在海底的野生鱼。因其口感好,营养价值高而走俏市场----
香煎方板鱼,唇齿留香的美味!”
食材明细
- 鱼香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎方板鱼的做法步骤
- 1方板鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净。
- 2切片,用盐,糖,料酒,搅拌均匀,放置30分钟入味。
- 3把腌鱼的汁倒出,放入淀粉,黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 4锅里油热,放下方板鱼,中火煎。
- 5两面煎透即可。
“半滑舌鳎俗称方板鱼,是一种栖息在海底的野生鱼。因其口感好,营养价值高而走俏市场----
香煎方板鱼,唇齿留香的美味!”