招牌粉蒸排骨营养价值,招牌粉蒸排骨家常菜

2024-12-18 07:12:40 美食菜谱 admin

简介 招牌粉蒸排骨
“我妈的蒸菜可是一绝,丝毫不逊色于各大餐馆酒店。各位有福了,照着做,都能吃上最健康最美味的蒸菜!”

食材明细

主料
  • 猪排骨 适量
  • 芋头 适量
  • 米粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

招牌粉蒸排骨的做法步骤

  • 1排骨用清水泡3-5分钟左右,去除血水。
  • 2排骨沥干,放入盐、老抽、姜末
  • 3搅拌均匀,腌10分钟左右
  • 4芋头去皮,切块
  • 5腌好的排骨放上蒸菜的米粉,不要有腐乳汁的那种
  • 6米粉均匀搅拌在排骨上
  • 7芋头装盘,加盐,点醋,搅拌均匀
  • 8摆上之前裹好米粉的排骨
  • 9上蒸锅,蒸一小时左右
  • 10新鲜出炉,荤素搭配,营养美味
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
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