糖醋里脊美味的步骤，糖醋里脊最美味_百科屋

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简介糖醋里脊

食材明细

主料

里脊肉 适量

辅料

葱丝适量

配料

盐适量
胡椒粉 适量
料酒适量
面粉适量
淀粉适量
鸡精适量
番茄酱 适量
白糖适量

酸甜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

糖醋里脊的做法步骤

1里脊肉1块儿。
2将里脊肉切成粗条。
3加入鸡精、少许盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
4.淀粉加入少量面粉，再加入少量水调成面糊。
5面糊倒在肉上，抓匀。
6油7成热，下锅炸里脊。
7里脊肉炸至焦黄捞出。
8番茄酱和白糖调汁。
9锅内放入少许底油，油热加入调的汁和葱丝，少许盐。
10小火熬至冒小泡为止。
11倒入炸好的里脊。
12.翻炒均匀出锅。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜鲁菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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