可乐排骨最香，可乐排骨营养价值_百科屋

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简介可乐排骨

食材明细

主料

可乐适量
排骨适量

辅料

大蒜适量
生姜适量
香菜适量

配料

盐适量
老抽适量
蔬之鲜 适量
黑芝麻油 适量

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

可乐排骨的做法步骤

1排骨洗净放锅里焯水后沥干备用。
2把大蒜、生姜切好。
3炒锅放油烧热，倒入排骨。
4煎至两面微黄放入大蒜、生姜炒出香味。
5放入可乐（淹过排骨）。
6放适量老抽。
7放适量盐调味烧沸，盖上盖子转水火焖20分钟。
8转大火收汁，放蔬之鲜炒匀。
9最后淋黑芝麻油炒匀出锅，在上面摆上香菜叶即可。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜粤菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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