“恩这是前一天剩的一块冷水面使用南瓜调的色当然也可以用别的蔬菜
驴肉和五花肉都是前一天酱好的因为我和老公都喜欢肥一点的（哈哈）那样很香
做饭也很简单跟我来做吧
因为这次是手机照的不是很清楚
请见谅那就开始吧”
食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
油酥火烧的做法步骤
- 150克干面粉放在碗里大约20克花生油热开
- 2把热油倒在干面粉上用筷子搅匀备用
- 3把大葱切成碎丁放入碗里加入盐味精五香粉孜然一点花生油搅匀备用
- 4先做葱油饼拿一块拳头大小的面团擀成薄饼在上面放上调好的小葱放均匀薄饼从下往上卷起
- 5斯成小段（如果锅子很大也可以一次性做个大的）备用接下来做油酥饼
- 6把剩下的面揉匀擀成成包子皮大小放入油酥跟包包子一样把它抱起来压扁放锅开火点一点油油热后放入压扁的油酥饼葱花饼油酥饼肚子鼓起来的时候就好了葱油饼煎到金黄就可以了
- 7把前面准备好的驴肉和五花肉切成丁油酥饼好了后用小刀从边缘割开一个小口
- 8把切好的肉放到里面一切搞定开吃