黄瓜牛肉妈妈的味道,黄瓜牛肉怎么做最好吃

2024-12-18 05:35:00 美食菜谱 admin

简介 黄瓜牛肉

食材明细

主料
  • 卤牛肉 200克
  • 黄瓜 1根
辅料
  • 胡萝卜 50克
配料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 花椒油 适量
  • 干辣椒末 适量
  • 鸡精 适量
  • 鲜辣粉 适量
  • 适量
  • 蒜末 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜牛肉的做法步骤

  • 1黄瓜和胡萝卜切成条;牛肉丝切成粗条;
  • 2黄瓜和胡萝卜用盐腌10分钟,滗去多余的水分;
  • 3把所有的材料放在一只大碗里;
  • 4加生抽、香油、花椒油、干辣椒末、盐、鸡精、蒜末、鲜辣粉、糖搅拌均匀即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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