“一道简单的的小面食,浓浓的葱油香味,渗透进整个面饼,不用配菜,直接吃就已经非常香了。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱香卷饼的做法步骤
- 1准备发酵面团和葱花。
- 2将面团擀成约5毫米厚的大薄饼,刷上油,均匀撒上适量的盐。
- 3撒上葱花。
- 4从一端卷起,尽量卷紧。
- 5切成约4厘米的小段。
- 6竖起压扁。
- 7电饼铛刷少量油,将饼放在锅中,盖盖烙,指示灯灭即可出锅。
- 8没有电饼铛,平底锅一样可以做。注意小火盖盖慢烙。
“一道简单的的小面食,浓浓的葱油香味,渗透进整个面饼,不用配菜,直接吃就已经非常香了。”