杂蔬炒面疙瘩怎样做最美味,杂蔬炒面疙瘩食谱

2024-12-18 04:55:36 美食菜谱 admin

简介 杂蔬炒面疙瘩
“这是为我家小朋友做的一道既可当主食,又可当菜的一顿早餐,有菜、有面,一盘都解决了,色彩缤纷,很是受小朋友喜欢。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 火腿肠 适量
  • 熟青豆 适量
  • 胡萝卜 适量
配料
  • 苋菜汁 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

杂蔬炒面疙瘩的做法步骤

  • 1面粉加苋菜汁,少许盐揉成较硬的面团。
  • 2擀成约1厘米的厚的圆饼。
  • 3切成1厘米见方的小方丁。
  • 4入沸水中煮熟捞出过凉。
  • 5锅中放少量油,爆香葱花,入胡萝卜丁翻炒。
  • 6加入熟毛豆、火腿丁炒匀。
  • 7加入面疙瘩翻炒。
  • 8加入盐、芝麻油调味出锅。

小窍门

面团尽量揉的硬些,做出来的面疙瘩才筋道。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 晚餐 工作餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系2211500201@qq.com
广告位招租