糖醋青鱼段家的味道，糖醋青鱼段家的味道_百科屋

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简介糖醋青鱼段

食材明细

主料

青鱼适量

辅料

盐适量

酸甜口味
煎工艺
廿分钟耗时
未知难度

糖醋青鱼段的做法步骤

1青鱼两条，洗干净。
2切成段，加盐腌制二十分钟。使其入味。
3炒锅中放油烧热，把鱼段入锅煎成两面金黄色。
4炒锅中重新放少量油烧热，加两匙番茄酱炒出红色，加一碗水烧开，把鱼段放入炖一小会，放入醋、白糖、蒜片、适量盐，待汗烧干即成。
5出锅装盘。表面撒几段香菜。

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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