“ 都管豆腐叫素肉,为什么呢?因为它的成份非常接近肉类,所以,如果你是个素食者,那么你一定要多吃豆制品,这样,身体的营养才会全面。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆皮萝卜馅蒸饺的做法步骤
- 1先将萝卜缨去根,洗净。
- 2再将萝卜缨放在开水里焯一下水。
- 3将焯好水的萝卜缨切碎。
- 4将粉条在开水里煮软。
- 5将粉条切碎。
- 6将豆腐切碎,越碎越好。
- 7将萝卜缨,粉条,豆腐,拌在一起,放入盐,老抽,调成馅。
- 8准备好面粉。
- 9将面粉和成光滑的面团。
- 10将面团分成小挤子,擀皮。
- 11包成大饺子,上锅蒸三十分钟。
- 12开锅,就可以装饺子喽。