“用豆瓣酱烧海鲜，味道浓郁，鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁黑木耳豆瓣酱的做法步骤
- 1毛豆洗净，放开水焯8分熟。胡萝卜洗净切碎。
- 2丝瓜去皮洗净切小块，黑木耳泡发好，洗净，撕小朵。
- 3大虾去头去壳，去沙线，洗净。
- 4锅里放油，下姜末，蒜末，放下丝瓜，毛豆，黑木耳煸炒。
- 5放下胡萝卜.
- 6放盐，糖，豆瓣酱.
- 7放下虾仁，加料酒煸炒。
- 8.待虾转色，放鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀即可。
虾仁黑木耳豆瓣酱菜谱，虾仁黑木耳豆瓣酱怎么吃
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“用豆瓣酱烧海鲜，味道浓郁，鲜美。”