土豆炸酱面(手擀面)怎么做最正宗,土豆炸酱面(手擀面)怎样做最美味

2024-12-18 03:31:50 美食菜谱 admin

简介 土豆炸酱面(手擀面)
“那天看人做面鱼,也想学习,可学不来,最后还是把面团擀成面条了。。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 土豆 一只
辅料
  • 面酱 适量
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

手擀面的做法步骤

  • 1面粉用开水拌和,小心烫手,先用筷子搅拌
  • 2面粉和成团,不需要醒面的
  • 3擀面的过程我没拍。。。。土豆切成小块,煮熟
  • 4甜面酱,葱拌酱一切放油锅里炸一下,小心油溅出来哦
  • 5煮好的土豆倒进炸好的面酱里一切炒一下,加是煮开
  • 6擀好的面放进刚才株土豆的水里煮熟,盛出
  • 7把土豆酱洒在面条上,拌和
  • 8面和多了,还做了一碗拌面
  • 9加一碗面,完整画面。

小窍门

我发现用开水和的面特好吃,有劲道。。。wow。。。好吃,我爱吃土豆我爱吃面条
罗嗦一下:我觉得菜谱的步骤最好是6步或者9步。我只有7步,为了木有空白,加了两款其他面条。。。西西
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