“土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。 高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。
香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆丸子的做法步骤
- 1准备的土豆和香菇。
- 2土豆洗净去皮切片，香菇洗净切丁。
- 3土豆放入蒸锅中煮熟压泥。
- 4把香菇丁倒入土豆泥中。
- 5加入盐、生粉。
- 6加适量鸡精。
- 7搅拌均匀做成丸子上锅蒸10分钟。
- 8上桌即可。