“韭菜鲜肉盒子,是我家常吃的一种馅饼,做起来也是相当的省事,通常,几个盒子,一碗粥,就是一顿饭了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜鲜肉花边盒子的做法步骤
- 1面粉加一点点盐、沸水和成烫面团。
- 2肉馅加鸡蛋、料酒、酱油搅拌上劲。
- 3肉馅加鸡蛋、料酒、酱油搅拌上劲。
- 4韭菜切成细末。
- 5将肉馅加花生油、盐、鸡精与韭菜拌匀。
- 6将面团分成小剂。
- 7擀成皮,放入肉馅。
- 8合起来捏边。
- 9再压上花边。
- 10入刷了薄油的电饼铛。
- 11烙至两面焦黄熟透出锅。
“韭菜鲜肉盒子,是我家常吃的一种馅饼,做起来也是相当的省事,通常,几个盒子,一碗粥,就是一顿饭了。”