板粟烧鸡翅中好吃做法,板粟烧鸡翅中正宗做法

2024-12-18 02:49:28 美食菜谱 admin

简介 板粟烧鸡翅中

食材明细

主料
  • 鸡翅中 适量
  • 板粟 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 生姜 适量
  • 黑芝麻油 适量
  • 蔬之鲜 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

板粟烧鸡翅中的做法步骤

  • 1鸡翅中洗净从中间切一刀,放锅里焯水后捞起沥干。
  • 2大蒜、生姜、板粟备好。
  • 3热锅冷油下入鸡翅中中火煎至两面微黄。
  • 4放入老抽和适量白糖炒匀。
  • 5白糖炒化加入适量水。
  • 6放料酒和大蒜、生姜大火烧开盖上盖子转小火焖10分钟。
  • 7放入板粟。
  • 8放适量盐调味,盖上盖子再焖8分钟左右至板粟熟。
  • 9最后大火收汁,放适量蔬之鲜。
  • 10淋一点黑芝麻油炒匀即可关火出锅。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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