红烧猪蹄怎么做好吃，红烧猪蹄有什么营养价值_百科屋

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简介红烧猪蹄

食材明细

主料

猪蹄 2只

辅料

八角 3个
香叶 2片
生姜 4片
料酒一大勺
老抽 1大勺
酱油 4大勺
盐 1小勺
鸡精 1小勺
白糖 2小勺

五香口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

红烧猪蹄的做法步骤

1准备的用料。
2猪蹄刮掉杂毛，清洗干净焯水。
3油加热，煸香姜片，八角，香叶。
4把猪蹄加入。
5加入老抽，酱油，料酒炒匀。
6加水烧开。
7改小火炖2个小时左右，加点盐，鸡精，白糖再烧半小时。
8香香糯糯的红烧猪蹄就做好了。

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