鹌鹑蛋烧肉正宗做法,鹌鹑蛋烧肉最好吃

2024-12-18 01:03:59 美食菜谱 admin

简介 鹌鹑蛋烧肉
“鹌鹑蛋用油稍炸,与肉同烧,以酱油和糖调味,又营养又美味,是成长中儿子的好食物.”

食材明细

主料
  • 鹌鹑蛋 半斤
  • 猪肉 四两
辅料
  • 酱油 五勺
  • 一勺
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

鹌鹑蛋烧肉的做法步骤

  • 1鹌鹑蛋煮熟后剥去壳备用。
  • 2锅内倒油放入鹌鹑蛋炸至金黄后捞起。
  • 3待蛋炸至金黄时捞起。
  • 4锅内再倒油烧热后加入鲜肉炒至变色。
  • 5加酱油和糖调味再加清水没过猪肉。
  • 6待烧至一半汤汁时加入鹌鹑蛋同烧。
  • 7继续烧至汤浓时关火。
  • 8出锅装盘即成。

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