清蒸蒜蓉凤尾虾美味的做法,清蒸蒜蓉凤尾虾家常菜做法

2024-12-18 01:01:51 美食菜谱 admin

简介 清蒸蒜蓉凤尾虾
“这款清蒸蒜蓉基围虾,小孩吃起来方便,口味比较清淡,操作又简单!”

食材明细

主料
  • 基围虾 250克
辅料
  • 粉丝 半卷
  • 一个
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸蒜蓉凤尾虾的做法步骤

  • 1基围虾去头去壳留凤尾,去虾线和泥肠后洗净。
  • 2粉丝提前泡软,滤干水后填入盘底。上面铺上虾。
  • 3蒜剁成蓉,浇上热油。加入适量的盐、糖、生抽拌匀成蒜蓉酱。
  • 4将调好的蒜蓉汁,均匀的淋在虾上。用胡萝卜围在盘边。
  • 5水开后上锅蒸4分钟,撒上葱花取出即可。
所属分类: 家常菜 私房菜 儿童 老人 秋季食谱 酒席
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