土豆洋葱炸酱面正宗怎么做,土豆洋葱炸酱面正宗怎么做

2024-12-17 22:32:06 美食菜谱 admin

简介 土豆洋葱炸酱面

食材明细

主料
  • 面条 300克
辅料
  • 土豆 2个
  • 洋葱 半个
  • 猪肉 120克
配料
  • 花生油 30克
  • 欣和甜面酱 60克
  • 料酒 10克
  • 酱油 15克
  • 10克
  • 5克
  • 3瓣
  • 2克
  • 味精 2克
  • 酱香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆洋葱炸酱面的做法步骤

  • 1土豆、猪肉、欣和甜面酱、葱、姜、蒜。
  • 2先把猪肉切成小丁,裹上淀粉。
  • 3葱、姜、蒜切碎。
  • 4再把洋葱切成小丁。
  • 5锅里放油,六成热放入肉丁煸炒。
  • 6放入葱、姜、蒜末煸炒。
  • 7倒入欣和甜面酱、料酒、酱油翻炒。
  • 8放入土豆丁翻炒。
  • 9添加少许水烧开,用小火焖5分钟。
  • 10放入洋葱丁炒熟,放入盐、味精调味即可。
  • 11锅里放水烧开,放入面条煮3--5分钟即可。
  • 12把面盛到碗里,浇上做好的炸酱。拌匀就可以吃了。
使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 北京菜 冬季食谱 儿童节 晚餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系2211500201@qq.com
广告位招租