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美食菜谱
家常菜----绿豆芽炒粉做法,家常菜----绿豆芽炒粉简单做法
2024-12-17 18:25:58
美食菜谱
admin
简介
家常菜----绿豆芽炒粉
食材明细
主料
绿豆芽
400克
粉条
100克
胡萝卜
1根
辅料
葱花
3克
姜末
3克
配料
色拉油
20克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
葱花
3克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
绿豆芽炒粉的做法步骤
1将绿豆芽去掉根和叶,清洗干净,装入碗中待用。
2将粉条放入温水中浸泡一会儿,捞出,装入碗中待用。
3将胡萝卜清洗干净,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。
4热锅放油,放入葱姜末,胡萝卜丝炒出香味,翻炒均匀。
5倒入绿豆芽翻炒均匀。
6倒入倒入粉条翻炒均匀,加入精盐,五香粉,清水。
7翻炒均匀,稍微烧一会儿,将粉条烧熟,最后加入味精调味。
8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐
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