黄瓜拌皮蛋正宗怎么做，黄瓜拌皮蛋有什么营养价值_百科屋

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简介黄瓜拌皮蛋

食材明细

主料

黄瓜 2根
皮蛋 2只

辅料

蒜头 2辫
鸡精半小勺
香醋 1小勺
香油 1小勺
辣椒油 1小勺
白糖 1小勺
酱油 2小勺

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜拌皮蛋的做法步骤

1准备的材料。
2黄瓜去皮，切成片，先用盐抓一下。
3皮蛋剥去壳，用棉线划成片。
4蒜头剁碎。
5加酱油，香醋，白糖，辣椒油，香油调成汁。
6滗掉黄瓜里面的水，摆在盘中间，周围围上皮蛋。把调好的汁淋在上面就可以。

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