“我们天津管玉米面叫棒子面,豆渣是做完豆浆剩下的,不能扔掉,很健康的,再加上芹菜叶做成饼,绝对的健康食品。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
棒子面豆渣饼的做法步骤
- 1芹菜叶切碎。
- 2玉米面,豆渣,芹菜叶,干酵母放盆里,加一点点水(豆渣有水分的)。
- 3为了和好的面更好地成团儿,加少量面粉
- 4和好的面放温暖的地方(这季节放哪儿都温暖)发酵。
- 5发酵2小时的面。
- 6将面放手里拍成饼子
- 7热锅里刷少许油。
- 8放入拍好的饼子。
- 9淋少许水,盖上锅盖,等水收干,烙熟即可
“我们天津管玉米面叫棒子面,豆渣是做完豆浆剩下的,不能扔掉,很健康的,再加上芹菜叶做成饼,绝对的健康食品。”