“简单美味,可说千吃不厌,是我家上桌率最高的菜菜。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
- 1包菜洗净,用手撕成小块。
- 2青椒切大丝。
- 3蒜剥皮,葱切大段。
- 4西红柿去皮切块。
- 5炒锅放油,油热后先爆葱段和蒜瓣。
- 6爆出香味后放入青椒煸炒。
- 7加入撕好的包菜,加十三香粉翻炒。
- 8翻炒一分钟,加入西红柿块翻炒均匀。
- 9滴几滴老抽,倒适量香醋,醋量微多。
- 10加一勺盐。
- 11加小半勺鸡精。
- 12加一勺白糖。翻炒均匀即可出锅。
“简单美味,可说千吃不厌,是我家上桌率最高的菜菜。”