素炒白豆干有什么营养价值，素炒白豆干做法_百科屋

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简介素炒白豆干

食材明细

主料

白豆干 400克

辅料

青红辣椒 各2个
蒜薹 4根
生姜少许

配料

盐适量
料酒适量
生抽适量
鸡粉适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒白豆干的做法步骤

1白豆干泡水洗净切长条，青、红辣椒去蒂洗净切丝，蒜薹切长段，生姜去皮切细丝。
2炒锅加油烧热放入切好的辣椒、生姜炒香。
3加入白豆干翻炒。
4加盐调味。
5再加生抽炒匀。
6加入少许料酒。
7最后加少许鸡粉炒匀即可出锅装盘。

所属分类：素菜家常菜儿童老人冬季食谱午餐晚餐

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