“妈妈最近在学新的早餐，尝试着做了这个开口笑，嘿嘿，第2次做，很成功噢，爸爸也很喜欢吃~”
食材明细
- 奶香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奶香开口笑的做法步骤
- 1准备好材料。
- 2把鸡蛋打碎和白糖混合在一起。
- 3已经混合的OK啦。
- 4把泡打粉加入到面粉里。
- 5再加入牛奶。
- 6一起拌匀。
- 7最后一次混合——面粉+鸡蛋白糖液。
- 8开始揉面啦。
- 9一大团面嘿。
- 10分成一团团的，其实我喜欢小点的，这个有点大=0=。
- 11放到白芝麻里面滚一滚。
- 12嗯哼最后当然是下锅啦炸至金黄就起来哟！~开口笑为什么叫开口笑，就是因为在炸得过程中会慢慢的张开口，嘿嘿，开口——笑啦！~
小窍门
分成一团团的时候，可以小一点，会更可爱更美味多裹点白芝麻，会更香。其实妈妈第一次做的时候芝麻放很多，结果爸爸嫌多了，这次放这么少o(╯□╰)o 所属分类： 热菜 家常菜 儿童 下午茶 快餐