海蜒西葫芦家的味道,海蜒西葫芦怎么做最正宗

2024-12-17 04:38:22 美食菜谱 admin

简介 海蜒西葫芦
“海蜒,是一种海鱼,身体很很小,成鱼的时候最大不过小手指长并身体细于小手指.最鲜的时候是在幼鱼时,身体很细如米粉,体长不超过二厘米,用来做汤或炒蛋都是超鲜超好吃的.”

食材明细

主料
  • 西葫芦 一只
  • 海蜒 半两
辅料
  • 小葱 一根
配料
  • 两勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

海蜒西葫芦的做法步骤

  • 1西葫芦一只洗净去皮;
  • 2海蜒半两备用;
  • 3锅内倒油烧热;
  • 4加入切块的西葫芦;
  • 5煸炒出水后加清水一碗;
  • 6煮至西葫芦熟透后加入海蜒;
  • 7煮片刻后加盐调味;
  • 8撒葱花后关火;
  • 9起锅装盘即成.
所属分类: 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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