“小时候,剩下的馒头,妈妈有时候会煎馒头片给我们吃,记得当时都吃的可开心了.很多时候,馒头片是不加鸡蛋的,就是直接煎的,很香很香的.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋香馒头片的做法步骤
- 1准备好食材。
- 2鸡蛋打散,加少许盐,拌匀。
- 3刀沾水,馒头切成薄片。
- 4馒头片放入鸡蛋液中浸泡一会,使外层裹上一层蛋液。
- 5锅中放适量油,将馒头片放入,中小火煎至两面金黄。
- 6出锅装盘即可。
“小时候,剩下的馒头,妈妈有时候会煎馒头片给我们吃,记得当时都吃的可开心了.很多时候,馒头片是不加鸡蛋的,就是直接煎的,很香很香的.”