蛋香馒头片做法,蛋香馒头片家常菜做法

2024-12-17 04:34:09 美食菜谱 admin

简介 蛋香馒头片
“小时候,剩下的馒头,妈妈有时候会煎馒头片给我们吃,记得当时都吃的可开心了.很多时候,馒头片是不加鸡蛋的,就是直接煎的,很香很香的.”

食材明细

主料
  • 馒头 2个
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋香馒头片的做法步骤

  • 1准备好食材。
  • 2鸡蛋打散,加少许盐,拌匀。
  • 3刀沾水,馒头切成薄片。
  • 4馒头片放入鸡蛋液中浸泡一会,使外层裹上一层蛋液。
  • 5锅中放适量油,将馒头片放入,中小火煎至两面金黄。
  • 6出锅装盘即可。

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