“咸鱼我一般喜欢蒸着吃，觉得这样最出味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咸鱼蒸豆腐的做法步骤
- 1咸鱼洗净提前浸泡5小时以上，取出切成块。
- 2豆腐切片。
- 3一层层垫在碗的底部。
- 4再在豆腐上撒上一些葱段，姜片，蒜瓣。
- 5在小碗中分别放入酱油，醋，蚝油一起拌匀。
- 6把咸鱼放在豆腐上，再撒上些葱段，姜片蒜瓣，再浇上调好的汁。
- 7放入蒸锅中。
- 8大火蒸20分钟即可。
私房咸鱼蒸豆腐好吃做法，私房咸鱼蒸豆腐家常菜做法
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“咸鱼我一般喜欢蒸着吃，觉得这样最出味。”