红烧鸡翅做法，红烧鸡翅好吃吗_百科屋

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简介红烧鸡翅

食材明细

主料

鸡翅 800g

辅料

葱 10g
干辣椒 5g
生姜 15g

咸甜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

红烧鸡的做法步骤

1鸡翅入沸水焯2-3分钟后盛出备用。
2葱，姜，辣椒备用。
3锅中油烧热，入葱姜辣椒爆香，后加入鸡翅。
4倒入适量水，4匙啤酒及老抽，糖，大火煮开后，转小火炖煮半小时。
5待鸡翅软烂后，加入适量盐调味，大火收汤汁，出锅。

所属分类：热菜

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