蒜末丝瓜炒油条怎样做最美味,蒜末丝瓜炒油条好吃吗

2024-12-16 23:12:08 美食菜谱 admin

简介 蒜末丝瓜炒油条
“适合夏天食用的一道快手菜。清淡不油腻,操作简单,就算是新手也是一学就会。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 适量
  • 油条 适量
辅料
  • 色拉油 适量
  • 蒜末 适量
配料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜末丝瓜炒油条的做法步骤

  • 1丝瓜去皮切滚刀块后浸盐水(忘拍了)。
  • 2油条放微波炉高火一分钟,取出后撕小块。
  • 3蒜切蒜末。
  • 4炒锅下油,爆香蒜末。
  • 5倒入丝瓜翻炒。
  • 6丝瓜外皮变色后加盐胡椒粉调味后炒匀。
  • 7加少许水盖盖煮至丝瓜熟透。
  • 8倒入撕好的油条。
  • 9快速翻炒几下出锅。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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