食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海苔面包卷的做法步骤
- 1后油法将所有材料混合揉至出膜。
- 2然后进行第一次发酵至2.5倍大。
- 3排气分割松弛15分钟。
- 4将面团擀开折三折后反面再擀开成与海苔形状差不多的大小。
- 5将海苔放在面皮上再平铺一些鱼松。
- 6轻轻卷起成圆柱体（头尾不用刻意密合），进行最后发酵。
- 7放在烤盘上。
- 8最后发酵至2倍大后表面刷上蛋液和撒上白芝麻，进烤箱180度20分钟左右。
- 9OK.
海苔面包卷最好吃，海苔面包卷好吃做法
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