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美食菜谱
菇丸清汤面美味的教程,菇丸清汤面做法步骤
2024-12-16 20:31:29
美食菜谱
admin
简介
菇丸清汤面
“一个人的早餐,准备点营养丰富的配菜,汤汤水水也很不错哦~~~”
食材明细
主料
挂面
适量
辅料
包芯牛肉丸
2 个
平菇
若干
鸡蛋
1 个
芹菜
1 根
配料
油
1 茶匙
盐
少许
胡椒
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
菇丸清汤面的做法步骤
1平菇洗净撕成小朵;芹菜洗净掐小段。
2鸡蛋入油锅,小火将一面煎至金黄。
3煎好的蛋拨一边,下平菇、芹菜炒匀。
4加入盐、胡椒,加入适量水,煮开。
5下入牛肉丸,煮透。
6另取一锅,烧开水,煮好面条,捞到碗中;将炒好的配菜淋到面条上。
小窍门
喜欢吃辣椒的可以舀上一勺自己喜欢的辣椒酱,拌好了再吃,味道棒极了! 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 孕妇 夏季食谱 冬季食谱 午餐
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