一款简单酒店大厨做法,一款简单怎么做好吃

2024-12-16 20:19:26 美食菜谱 admin

简介 一款简单的能当零食吃的菜---泡椒凤爪
“从来美食家起一直在向大家学习做菜,难的还不敢做,今天做了这款简单的泡椒凤爪。感谢大家的无私奉献,让我在这里学习进步。
这款泡椒凤爪最大的特色就是微辣爽脆,很是开胃。原来在学校的时候经常到商店买那一包一包的吃,里面有好多种食品添加剂呢。看到咱们网站的前辈做这个来着,心血来潮也试了下。因为我做的不是很咸,所以就直接在边玩电脑的时候边啃,就权当是当零食吃了。我想这个就个粥应该也还不错。”

食材明细

主料
  • 泡椒 250g
  • 鸡爪 500g
辅料
  • 10g
  • 25g
  • 中辣 口味
  • 腌 工艺
  • 一天 耗时
  • 未知 难度

泡椒凤爪的做法步骤

  • 11.鸡爪洗净备用。
  • 22.用剪刀剪去鸡爪的指甲。
  • 33.对半将鸡爪切断。
  • 44.姜去皮切小片备用。
  • 55.准备好泡椒放一小碗里备用。
  • 66.鸡爪放锅里煮10分钟,大概9层熟。
  • 77.鸡爪捞出洗净放一玻璃大碗里。
  • 88.将泡椒及里面的泡椒水,姜片,盐,适量水倒入装有鸡爪的玻璃碗中,稍微搅拌均匀,入冰箱冷藏1-2天。
  • 99.泡好的凤爪,很好吃呢。
使用的厨具:煮锅 所属分类: 小菜 家常菜 零食 夏季食谱 午餐 晚餐
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