{鲁菜}熘肝尖美味的步骤,{鲁菜}熘肝尖简单做法

2024-12-16 11:30:56 美食菜谱 admin

简介 {鲁菜}熘肝尖

食材明细

主料
  • 猪肝 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 姜丝 适量
  • 辣椒酱 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 微辣 口味
  • 溜 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

熘肝尖的做法步骤

  • 1猪肝切成片。
  • 2用清水浸泡1个小时。
  • 3辅料:青椒、红椒、蒜末、姜丝。
  • 4猪肝用开水汆熟。
  • 5控出水分。
  • 6锅烧油后,放入辅料进行煸炒。
  • 7放少许辣椒酱、盐、料酒、花椒粉,进行调味。
  • 8最后放入猪肝进行炒制。

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