爆炒空心菜最好吃，爆炒空心菜家的味道_百科屋

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简介爆炒空心菜

“空心菜去叶留梗，大火快炒，清脆爽口。”

食材明细

主料

空心菜梗 适量

辅料

青椒适量
红椒适量

配料

盐适量
蒜适量
油适量
鸡精适量
香油适量

蒜香口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

爆炒空心菜的做法步骤

1将蒜切碎，辣椒切小段。
2空心菜梗切小段。
3锅加油，放蒜和辣椒炒香。
4放入空心菜。
5放盐，快炒。
6加入鸡精，淋上香油出锅。

小窍门

火要大，炒的时间不要太长。所属分类：素菜家常菜儿童老人夏季食谱午餐工作餐

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