油焖豆角简单做法,油焖豆角美味的教程

2024-12-16 09:40:46 美食菜谱 admin

简介 油焖豆角

食材明细

主料
  • 豆角 500g
辅料
  • 猪肉 100g
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油焖豆角的做法步骤

  • 1洗净豆角500g、猪肉100g、葱姜
  • 2把猪肉切片。
  • 3葱姜切片。
  • 4热锅,多放一些油,放入豆角煸炒。油多可以使豆角快速脱水,剩余的油可以盛出留作他用。
  • 5把豆角煸炒至表面起皱纹。盛出备用。
  • 6锅留底油,爆香葱姜。
  • 7放入肉片煸炒,烹入料酒。
  • 8加少许生抽。
  • 9放入备用的豆角,加盐、味精调味,放少许水,焖制1分钟即可。
  • 10出锅即可食用。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 农家菜 午餐 晚餐
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