“上礼拜去市里超市买了一袋牛扒，超级的嫩啊，看着就很嫩，发现家里还有一点点蒜香烧烤酱，就觉得配这个牛扒肯定好吃，因为这个酱的味道特别的香~就试着做了果然没让失望。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香烧烤酱牛扒的做法步骤
- 1牛扒两块洗净沥干水备用。
- 2挤入一点cook100蒜香烧烤酱到牛扒身上。
- 3用筷子搅拌均匀烧烤酱，让牛扒身上沾满酱。
- 4加入适量黑胡椒粉。
- 5锅内热油后放入牛扒。
- 6一面煎5秒后翻面。
- 7改小点火，多翻面至牛扒喜欢的熟度。
- 8牛扒盛出来，把之前腌制牛扒的酱汁倒入锅内加热。
- 9加热后的酱汁浇在之前煎好的牛扒身上。